技术编号：478723
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开，按照以下步骤进行首先将新鲜的海燕处理后在乙酸溶液中进行脱灰质处理，然后将脱除了灰质的海燕体再次浸入乙酸溶液中进行处理，并通过离心等工序获得酶促溶性胶原蛋白，以酶促溶性胶原蛋白作为原料，利用碱性蛋白酶和Alcalase酶进行酶解，最终获得海燕胶原蛋白肽。专利说明技术领域[0001]本发明涉及一种。胶原蛋白肽的制备方法，特别是。背景技术[0002]胶原蛋白现已广泛应用于食品、化妆品、营养保健品、医用材料等，长期以来，牛、猪的皮和骨中的胶原蛋白一直是工业用胶原蛋白的主要来源。近些年来，世界各国都在积极...
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