技术编号:481062
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及抗微生物组合物。本发明描述了保持含水产品例如食品的方法,该方法包括将游霉素和乳酸链球菌素添加到所述产品中,其中至少90%(w/v)的游霉素被溶解和/或小于10%(w/v)的游霉素以晶体形式存在。专利说明抗微生物组合物[0001] 本申请是申请日为2005年9月19日的200580032130.2号中国专利申请(PCT/ EP2005/054663)的分案申请。 技术领域 [0002] 本发明公开了防止或延缓微生物在食品、农产品、药品和化妆品中或在其上生长 的方法。更具体地,此方法包括使用抗微生...
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