技术编号:483089
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,所述制备方法包括原料预处理、配制复合提取剂、提取处理、提纯精制处理和调制工艺五大步骤,其通过吡啶盐化合物、助剂和添加剂组分的合适选择以及工艺的合适优化而有效地改善了提取率,并将其用以玫瑰花酒的制备之中,所制备的玫瑰花酒在长期贮存中表现出色泽持久鲜艳、气味长期芬芳浓郁的优点,具有十分广泛的市场价值。专利说明 技术领域 [0001] 本发明涉及一种酒及其制备方法,更具体地涉及,属 于植物活性成分提取及酿酒技术领域。 背景技术 [0002] 玫瑰花中含有重要呈色物质,其通常称为花青素或花色素,...
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