技术编号：489969
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明是，包括（1）酪蛋白凝胶的制备；（2）对待测物质进行蛋白酶活性的鉴定。酪蛋白凝胶制备时将酪蛋白加入到NaOH溶液，溶解成悬浊液后灭菌，加无菌蒸馏水混匀；取转谷氨酰胺酶溶解于水中，过滤；将酪蛋白溶液与酶溶液混匀，注入层析柱导液硬质塑料管内，形成酪蛋白凝胶。本发明通过将待测物溶液直接与酪蛋白凝胶共孵育，观察酪蛋白凝胶是否溶解，判断某种物质是否具有蛋白酶活性。本发明方法具有低成本、直观、简便的特点，为鉴定蛋白酶活性提供了极大方便。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及一种活性鉴定方法，特别是。 背...
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