技术编号:494376
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,属于食品加工领域。其特征在于采用原料配方糯米80克、南瓜5千克、鸡蛋800克,其加工工艺流程是原料处理→打浆→蒸皮→干制→包装→成品。有益效果本发明产品片体厚薄一致,质脆味香,鲜美滑爽,具南瓜清甜之风味;本产品不仅有利于保护胃粘膜、帮助消化、促进人体新陈代谢,还对防治糖尿病和降低血糖有特殊的疗效;制成的香辣南瓜米粉皮可炸食,也可发软后煮食或凉拌,口感香脆,风味独特,是一种绿色健康又美味的风味小吃。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及一种食品的加工方法,尤其是涉及。 背景技术 [...
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