技术编号：509239
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于营养健康食品技术领域，具体涉及一种海洋鱼蛋白肽复合调味粉及制 备方法。背景技术目前，人们对食品的要求越来越高，为了得到色香味具全的食品，离不开调味剂， 调味剂的种类很多，如酸味剂、甜味剂、香料、鲜味剂等。如味精是人们最常用的第一代鲜味 剂，味精主要成分为谷氨酸钠，因此进入人体可以直接吸收应用，但通过研究表明，味精虽 不是有毒物质，但也不是多多益善食品。因此，在提倡健康食品的当今社会，对要有营养成 分，又有呈鲜增味作用的产品甚为需要。发明内容针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于提供一种海洋...
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