技术编号：513382
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要，属于食品生产领域，它能有效的解决一般的地瓜蜜饯没有浓浓的绿茶香味的缺点。将地瓜放入到水中清洗干净，然后用刀将地瓜表面上的皮消除干净，再用刀将地瓜切成细小的长条，并加入2公斤白糖后混合均匀；将1公斤绿茶倒入锅中，然后加入30公斤水后烧开，然后改用小火熬煮30分钟，将绿茶中的香味熬出；将切好的地瓜细条倒入锅中浸泡30分钟，然后用小火熬煮1个小时，等到地瓜细条熟透后用漏勺捞起来放入到米筛中，将多于的水分浙干，然后送入烘箱中烘烤30分钟即可。主要用于生产地瓜蜜饯。专利说明 技术领域 [0001] 本发明涉及。...
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