一种大枣粉的制作方法技术资料下载

技术编号:514965

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专利摘要本发明公开了一种大枣粉,其制作方法如下将大枣清洗后保留枣核,在粉碎机里粉碎,粉碎后的粒度达到100-150目,加入核桃仁和水搅拌混合,然后让如锅里蒸煮熟化,其蒸煮温度为80-90℃,时间20-30分钟;在干燥机中干燥,干燥温度100-150℃,干燥时间5-6小时;微波杀菌处理,最后得到大枣粉产品。本发明的有益效果为本发明的大枣粉的制作工艺简单,不但味道香甜清新,而且保留了大枣原有的营养物质,饮用时只需冲泡即可,非常方便。专利说明 一种大枣粉 技术领域 [0001]本发明涉及一种大枣食品,具体是一种大枣粉...
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