技术编号:517052
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域 本发明涉及一种联合、快速、准确筛选鸡肉质风味相关基因多态性的检测方法,属于农业生物技术领域。背景技术优质肉鸡是指相对于外来白羽快大鸡种而言的一类肉用鸡种。我国的优质肉鸡生产经过三十多年的快速发展,已经成为产业特点突出、区域优势明显、市场份额持续扩大、 竞争力日趋强劲的农业支柱产业。2008年,我国全年上市优质鸡达到42亿只,产肉量380 万吨,已占我国鸡肉总产量的55%以上。与以往单纯看重肉鸡生长速度和体组成(产肉量) 的选育方向不同,优质肉鸡的育种、生产更应强调以肉品质和风味取胜。从遗传上讲,畜禽长速和...
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