技术编号:518073
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种蔬菜香肠的制备方法,是由下述重量份的原料制成精肉40-50、肥肉40-50、面粉30-40、山楂核粉6-8、三七3-5、葡萄籽2-4、婆娑子1-3、山楂叶2-3、西红柿2-3、白菜3-5、香菜3-5、萝卜3-5、食盐、白糖适量。本发明提供了一种蔬菜香肠的制备方法,工艺简单、易于实现,适合批量生产;本发明产品的原料安全卫生,包括有多种中草药成分和蔬菜成分,含有丰富的维生素及人体所需的营养成分,能充分满足人体的需要,对人体健康有益。专利说明 技术领域[0001]本发明涉及,属于食品加工技术领域。...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。