技术编号:519900
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,包括以下步骤1)、将脱脂干蚕蛹粉或蚕蛹蛋白粉与水混合后,先调节pH值为6.8~7.2,然后升温至85~95℃并保温8~12min后自然冷却至45℃~50℃;接着再加入木瓜蛋白酶进行酶解反应;将酶解反应所得产物升温至95~105℃并保持此温度10~15min,再自然冷却至室温以终止酶解反应;离心,得酶解液;2)、采用活性炭对酶解液于42~48℃进行脱色处理,将脱色后酶解液进行过滤;3)、将粗滤酶解液在0.1~0.2Mpa的工作压力和0~45℃的工作温度下,采用超滤膜进行超滤处理,得超滤酶解液...
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