葛根弱碱水及其制备方法技术资料下载

技术编号:521723

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专利摘要本发明涉及葛根弱碱水,并且还涉及其制备方法。针对葛根饮料市场现有状况,尚无较好的产品和制备方法。本发明用野生葛根,经去皮、切片、干燥、浸提、真空浓缩、制成葛根浓缩汁,经调配、过滤、杀菌、灌装、检验、装箱、成品的新工艺。产品保留了葛根的天然活性成份,葛根总黄酮每100ml含有6mg以上,再辅以电解活性离子水,使产品的PH值保持在7.30~7.45的人体体液和人体血液的近似值之间;人体饮用后,其营养成份更易吸收和转化,对增强机体免疫力,延缓衰老,促进人体正常发育等有明显的辅助作用;其加工方法科学适用,易于操作,...
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