技术编号:526598
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及。背景技术玉米片是一种典型的早餐谷类食品,作为一种快餐食品以其保存期长,食用方便 等优点受到人们的喜爱,尤其是在欧美国家非常盛行。现如今市场销售的玉米片品种有米 香、奶香、醇香等多种口味,唯独没有果味口味玉米片。发明内容 本发明的目的是提供一种口感好、维生素含量丰富的果味玉米片。 本发明所采用的技术方案是 1、原料选择选用无霉变、无虫蛀、色泽气味正常、发芽率不低于90%、不完善粒不超过5% 、水分含量不超过14%的硬质马齿型玉米为原料,清除杂质; 2、着水将清理后的玉米放入92t热水中浸润3-...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。