技术编号：527078
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及，属于食品工程技术领域。背景技术蒲公英是一种分布于东北、山西、西北等省的草本植物，有清热燥湿，解毒泻火之功效，富含糖、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、扩物质、纤维素等，集食用和药用于一身的保健型山野菜。虽然它具体很大的经济价值，可以目前并没有得到 充分开发利用。发明内容本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供。本发明的蒲公英饼干，包括下列成分面粉10份，小苏打O. 37份，蒲公英浆3份，碳酸氢铵O. 3份，白砂糖3份，食盐O. 46份，葵花油I份，柠檬酸O. 0008份，酥油I份，磷脂045份，香...
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