技术编号：532969
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种食品的生产方法，特别是一种。本发明的目的是这样实现的方便饺子、馄饨包括饺子外皮、馄饨外皮和饺子馅、馄饨馅，其特征是饺子外皮、馄饨外皮为脱水状态，饺子外皮、馄饨外皮内包有脱水的饺子馅、馄饨馅。上述的饺子外皮、馄饨外皮上有脱水、复水口。方便饺子、馄饨的生产方法如下1、将所需原料加工成馅，然后脱水；2、将加工好的饺子、馄饨进行干燥脱水；上述原料加工成馅进行脱水，至含水量为5-35％；上述饺子、馄饨进行干燥脱水，至含水量为5-15％；上述原料加工成馅...
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