技术编号:535728
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及用。背景技术奶糊是幼儿普遍食用的食品之一,营养丰富,食用方便,能够帮助幼儿补充必要的营养。发明内容本发明的目的在于,原料配方有牛奶1-3千克,鲜鸡蛋300-600克,白糖,300-500克。制作方法 1.将鸡蛋敲开,倒入容器,使劲搅打蛋液,直至蛋液涨发起来呈乳白色的厚糊状为止,即成蛋泡糊; 2.锅架火上,放入蛋泡糊、牛奶、白糖调匀,加热,并不停地搅拌,见蛋湖开始凝结时即可端离火眼,分盛碗内,晾凉(或入冰箱)后食用。本发明的优点在于 1、蛋乳...
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