技术编号:536139
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及山里红(即山楂)饮品的制作技术,具体是一种山里红果珍制作方法及其制品。背景技术 山里红又名山楂,为蔷薇科植物山楂树的果实。果实鲜红,是一种价格低廉的酸果。据医学研究证明,其味甘酸,性微温,無毒,入脾、胃、肝三经,可消食化积、活血化淤、驱虫。主治肉食积滞,脘腹涨满,腹痛泻泄,产后淤血引起的小腹涨,疝气偏坠胀痛等症。山楂含碳水化合物22.1%,富含维生素C,并含有钙、铁、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、苹果酸等有益成分。每一百克鲜果中,含维生素C多达89毫...
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