技术编号：542569
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品及其加工方法，具体地说是一种。背景技术 我们知道，海带营养丰富，含有丰富的碘和人体必须的锌、硒等多种微量元素，特别是还含有褐藻酸，是公认的绿色健康食品。但长期以来，其大多以海带丝、海带块、海带结等固体形式直接食用，吃法单调，而且不易消化。以其为原料进一步深加工的食品也不多，专利98110256.5公告了一种海带面条及其制造方法，它是把鲜海带作为基料制成浆糊状，再把它压制成海带面，具有含碘量高，成本低和制作简单的特点，清凉可口、去温消暑，食...
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