技术编号:547727
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种作物饮料,尤其是一种大豆饮料。背景技术 目前,市场上销售的饮料和果茶等,大都是以水果为主要原料。尤其是果茶虽然解决了普通饮料缺乏维生素和微量元素的问题,但却缺少蛋白质。加入牛奶或禽蛋固然可补入蛋白质,但成本太高,同时也提高了胆固醇的含量。中国专利(专利号为93109104.7)公开了一种大豆果茶及其制造方法。它是以大豆为主要原料之一的饮料和果茶。该产品中含有5-10%的无腥大豆乳,具体制造方法是先将大豆水磨取浆,在4-6个大气压下进行高温处理...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。