技术编号：551694
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于啤酒生产领域，特别涉及一种金莲花保健啤酒及其生产方法。背景技术金莲花，又称金梅草。根据《神农本草经》记载，金莲花为清热、益脑、清心之上品，并且具有排毒、利尿、健胃之功效。特别对上呼吸道感染、咽喉肿痛有明显疗效。清朝时为皇帝贡品。金莲花是一种纯绿色的天然饮品，可单独代茶饮用，其滋味浓厚、纯正、口感自然，是现代人的理想饮品。金莲花主要生长在大兴安岭林区及高原地区。啤酒是以麦芽为主要原料，加啤酒花制品经发酵酿制而成的含有二氧化碳的、起泡的低酒精度发酵酒...
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