植物花青素的微生物或/和生物酶提取方法技术资料下载

技术编号:559935

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本发明涉及生物工程的花青素的微生物或/和生物酶提取方法。种植物阳离子花青素的提取方法,尤其是植物背景技术随着人们生活水平的提高和对天然植物性来源的无毒无害的有利于保护人们身 体健康、防病治病的天然有机物质的追求,同时也由于人工合成花青素对人体有较大的毒 副作用,已被世界卫生组织所禁止使用,因此高效无毒的天然植物阳离子花青素及其提取 方法已成为21世纪新兴前沿研究课题。 但是现有的分离提取技术只是得到含花青素的花色苷,且含量太低,杂质太多,因 此其大多用在食...
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