技术编号:568832
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。背景技术榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑,属于担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。 榆黄蘑富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素等营养成分,营养丰富,口感细嫩鲜 美,气味清香。此外,榆黄蘑还可入药,有滋补健身、化痰定喘、平肝健胃、降压减脂等疗效。 近年来的研究发现,榆黄蘑具有抗肿瘤、抗病毒、抗自由基、调节机体免疫功能的作用。榆黄 蘑作为一种食用菌,营养价值高,深受人们喜爱。而我国至今几乎没有成型的榆黄蘑饮料生 产,一般只将榆黄蘑作为菜肴使...
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