技术编号：569179
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种锅，特别是一种用于食品加工业中的奶酪熔融锅。背景技术随着我国人们生活水平的提高和对外交流的增多，我国奶酪、黄油等 食品的消费量正在不断增加。原制奶酪一般要通过多个流程的再加工，被 制成口味各异、外观精美、营养不同的再制奶酪。原制奶酪的加工工艺， 往往包括粉碎、融化、加辅料、加水、搅拌混合、加热熟化、乳化、脱气 除臭等诸多操作流程。现有的设备一般只能完成其中的一项或几项功能， 整个加工过程需要多道工序，操作复杂，劳动强度大，生产周期长，很容...
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