技术编号：569694
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种面食，尤其是一种手抻空心面。 背景技术随着人们生活水平的日益提高，人们对饮食越来越重视，不但讲究质量， 而且还讲究艺术品位，讲究特色。现有的空心面条均为机器制作，机器制作的 空心面不耐煮、不筋道爽滑，口感较差。传统的手工制作空心面条的工艺已经 失传，如"凤尾贡(宫)面"，扁条空心，形似凤尾，在明朝宣德年间即为皇家 御膳房食品，在清末已失传至今百余年。现有的空心面均为圆形空心结构，形 式单一，无法满足人们不同的需求。实用新型内容本实用新型要...
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