技术编号：572110
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品，尤其是涉及补钙粗粮挂面。 背景持术随着人们生活水平的日益提高，精米、白面成为人们的主要食粮，但由于上述食粮 缺少纤维素、维生素Bi、B2且热量较高，因此长期单纯食用精米、白面易导致各种疾病发 生。如肾阳虚、出汗、腰酸腿疼、骨质疏松、骨质增生、腰痛、腰间盘突出、抽筋、关节炎、免疫 力下降等综合症，现随着全民健康保健意识的增强，人们开始在生活中寻找纤维素、半纤维 素和果胶物质。此挂面是一种高纤维食物，饮食中增加麦麸的谷类纤维和骨粉疗效优于各 物...
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