一种筛选菌种的方法及其引物和试剂盒的制作方法技术资料下载

技术编号:572695

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本发明属于菌种筛选纯化领域,特别涉及一种筛选菌种的方法及其引物和试剂品.O背景技术良好的菌种是微生物发酵工业的基础。能够用于食品的菌种和不同食品的可用菌 种,如乳酸菌、双歧杆菌等,在各个国家都是有相关规定的。现在大部分用的菌种都是国外 公司垄断的,且他们筛选的益生菌适合外国人群,但不一定适合中国人群。中国拥有自己专 利的菌种数量少,种类、功能单一。得到功能良好、合适的菌株是食品益生菌领域要解决的 主要技术问题之一。常用的筛选菌种的方法是从自然界的生态环境中...
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