技术编号:574317
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品,具体地说涉及。 背景技术目前市场上的鱼制品,主要有加工块鱼、鱼丸、鱼糕、烤鱼片等,加工的成品主要是 利用各种鱼类再加入一种或几种其他配料加工制成,营养含量不够丰富,鱼的营养成分也 未被充分利用。发明内容本发明提供了,解决了背景技术中的鱼制品营养含量不 够全面的缺点。本发明的技术方案是这样实现的一种鱼蛋羹,由以下重量份配比的原料制成 海鱼15-25份,鸡蛋15-25份,木耳3-15份,海带3_5份,胡萝卜3_15份,黄豆3_15份,玉 米3-...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。