技术编号：580964
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种采用桃子的加工食品及其制造方法。 背景技术在生食用的桃子中，为了尽可能多地收获高品质的果实，会通过疏果进行适当结 果数量的调整。通过该疏果而被摘取的果实有被丢弃的情况，也有加工成糖水(甘露煮) 或果子汁(〉口 7 7煮)等的加工食品的情况。硬核期以前的桃子的果实为内果皮的核硬 化而形成种子的前阶段，由于内果皮不那么硬，故可食用包括核在内的内果皮整体。比如， 如果是果子汁(〉口 7 7煮)，则可以按照以下方式进行加工在已摘取的果实中，分数日 每...
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