技术编号:586299
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种允许烘烤排列在锅内的食品的熔化干酪设备(appareil araclette)0背景技术公知有一种这样类型的熔化干酪设备,根据该类型,在使用时,锅是按照排成一线 设置的。然而,可被使用的锅的数量只有四个。这些细长状熔化干酪设备存在的缺点是具 有特别小的宽度(约为锅的深度,手柄除外),这引起大的热损失(存在于所有“宽”设备中 的“炉”效应的消失,这些“宽”设备或是以两排锅方式的长方形,或是椭圆形,或是圆形)。另外,当宾客数量多(超过四个)时,这...
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