技术编号：593112
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种调味品及制作方法，特别涉及一种。豆豉是人们喜食的一种调味佐料，市场上常见的有辣椒豆豉、水豆豉、干豆豉，各种不同风味的豆豉，迎合了不同口味人们的需求，特别对于喜食辣椒的南方人，豆豉更成为餐桌上不可缺少的调味佳品，现有技术的豆豉种类，都是大颗粒状，这就难免在烹饪菜肴时，使菜肴中出现大颗的豆豉，要使菜肴既有豆豉香味，又不见大颗豆豉，就要研制出新的豆豉品种来满足人们的需求。本发明的目的在于提供一种营养丰富、鲜香辣味浓郁的。本法明是这样实现的它是由下述...
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