技术编号:599729
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蔬菜脯及其制备方法,具体的是。背景技术 苦瓜Momordica charantia L别名锦荔枝、凉瓜、红羊,为葫芦科植物苦瓜的果实。其性味苦寒,具有清热解毒、滋阴强壮等功效。《本草纲目》记载苦瓜可“除邪热,解劳乏,清心明目”,并能“泻六经之火”。《中国药典》记载苦瓜具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、养血滋肝、润脾补肾等功效。可治疗毒疮肿、便血、牙痛、消渴、湿疹、腹泻等疾病。性寒味苦,入心脾胃,清暑涤热,明目解毒...
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