技术编号：603424
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种抗凝剂，特别涉及一种新型猪血抗凝保鲜复配制剂。背景技术猪的血液中含有丰富的营养物质，其中蛋白质含量高达19%，而且还含有微量元素、维生素、激素、酶系等诸多活性物质。猪血深加工产品广泛应用于饲料工业、制药工业、肥料工业和食品业等，并且具有广阔的发展潜力和利润效益。然而血液在体外如果不进行任何处理会迅速凝固，而且猪血中营养物质丰富，极易因滋养微生物而腐败变质，因此开发既能保证血液不凝固且能够保证血液新鲜度的抗凝剂在血液的储存和运输过程中具有重要的...
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