技术编号：604162
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉 及一种清蒸鱼加工工艺，特别是涉及一种微波式的清蒸鱼加工工艺。背景技术清蒸鱼的做法是以蒸为主，口味清香鲜美。清蒸鱼主料可为各种鱼类，具体制作时可根据各人口味的不同选择合适的鱼类。清蒸鱼制作完成后其鱼形完整，鱼肉软嫩，品味清淡，且营养价值非常丰富。由于，清蒸鱼的制作过程非常符合现代健康理念，因此，深受现代人的喜爱。但是，清蒸鱼在制作时需要专门的蒸笼，制作过程相对比较复杂。发明内容本发明所要解决的技术问题是，提供一种微波清蒸鱼加工工艺，该工艺无需专门的...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。