技术编号：606490
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品，涉及一种杂粮煎饼。 背景技术煎饼作为一种传统食品，深受人们的欢迎，传统手工煎饼多用小麦等纯粮制 作，口味和营养单一，随着人民生活水平不断提高，人们不仅要求食品的口味 好、口感好，而且还要具有食疗等功能性。粗粮细做可避免饮食调配不当造成 的营养不全及由此产生的各种疾病，营养学家测试"五谷杂粮混合搭配是单一谷物营养价值的7倍"。 发明内容本发明要解决的技术问题是解决中西部地区粮食品种缺少，人们面食结构单 一饮食的问题。提供一种口味、口感好，营养...
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