健脾和胃润肺火锅料的制作方法技术资料下载

技术编号:607695

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(一)、所属领域本发明涉及的是一种食品原料。具体地说是一种具有保健功能的火锅原料。(二)、背景技术火锅是一种食用方便、营养丰富、口感鲜美的食品及饮食方法。火锅在我国,特别是北方地区广为流行。为了改善火锅的口感、增加火锅的营养,在火锅中要添加底料。传统的底料是由一些调味品组成的。在近几年来,也有向火锅中添加一些有营养价值的中草药物。但是这些火锅及其底料基本是适合于在比较寒冷的地区和季节食用。所以造成了火锅的食用受到一定的季节和地域限制。另外现有的火锅底料都是...
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