技术编号：607997
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域，特别涉及糙米绿茶的制备方法，还涉及由该方法制得的产品。背景技术水稻是我国第一大粮食品种,种植面积大,种植技术成熟，品种丰富,产量也在逐渐增长。但是，我国目前对稻米研究与利用远远落后于发达国家，主要表现在综合利用水平低，其深加工方面的研究投入更为不足。近年来，糙米的营养价值已逐渐被越来越多的人们重新认识，含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质和膳食纤维等营养物质。但是糙米的口感不佳，在一定程度上限制了糙米的应用。目前有关于糙米茶饮的报道，但是...
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