技术编号:608557
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种藜蒿保鲜剂及其制备方法,属于农副产品保鲜领域。背景技术藜蒿(Artemisia Selengensisi)又名萎蒿、水蒿、芦蒿等,为菊科多年生宿根性草本植物,主要野生于湖洲上。藜蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,因其抗逆性强,很少发生病虫害,基本不受农药和化肥污染,是备受推崇的放心菜。由于藜蒿嫩茎含水量高,存放2 3d后,纤维老化,颜色变浅,茎体萎焉,失水严重,甚至开始腐烂,不耐贮藏,给藜蒿的鲜销带来许多困难。目前,比较典型...
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