技术编号：610249
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种药食两用中药材的加工方法，特别是。背景技术川明参是中药材中药食两用的药材之一。在医药上用途广泛，用于补气养阴、益胃生津、润肺止咳，具有良好的药用价值；由于营养丰富，在人民生活中常直接食用，具有极高的食用保健价值，很受消费者欢迎。川明参采收后需要手工去皮后用沸水煮，然后再冷水中浸泡，晒干，该方法加工的川明参色泽黄黑，易生蛀虫和发生霉变。为克服该方法的缺点，药农用硫磺熏，即冷水浸泡后的川明参后用硫磺熏后再晒干，这种方法使川明参的色泽成黄白色，也不...
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