一种改善梗丝吸味品质的两级酶处理方法技术资料下载

技术编号:623853

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CN 102631021 A书明说1/3页—种改善梗丝吸味品质的两级酶处理方法本发明属于烟草加工,具体涉及ー种通过两级酶处理以改善梗丝吸食品质的方法。背景技术烟梗是烟叶的重要组成部分。然而,由于烟梗中纤维素、半纤维素、果胶和木质素等细胞壁物质含量较高,致使烟梗燃烧后产生強烈的刺激性,杂气重、香气量少、涩ロ,制约了梗丝在卷烟配方中的使用比例,造成目前国内对烟梗资源综合利率低,闲置烟梗浪费较大。因此,在卷烟加工过程中,采取适当的措施促进烟梗中细胞壁物质降解,对...
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