技术编号：75696
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。五味子饮料的制备方法及其产品技术领域本发明涉及一种饮料的制备方法，尤其涉及一种五味子饮料的制备方法以 及由该方法所制备得到的产品，属于食品加工领域。背景技术五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，为木兰科植物五味子(拉丁名为FructusSchisandraeChinensis)的果实。多年生落叶藤本。植株 可供观赏，果实习称"北五味子"，供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。 以辽宁省所产质量最佳，有"辽五味"之称。苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新 修本草》载"五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味...
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