技术编号:8222348
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。二氧化硫、亚硫酸盐、低亚硫酸盐、焦亚硫酸盐和硫磺等,是作为食品添加剂在食品生产中使用的。主要是利用它们的还原性而作为漂白、防腐、抗氧化和面团改良剂等,多用于笋干、干菜、干果、蘑菇、米制品、饼干、食糖、蜜饯、罐端、粉丝、果蔬汁等各类农产品及制品中。对其的最大使用剂量,国家有严格限量规定(GB 2760-2011) ο当二氧化硫含量超过一定标准时,则有损人类健康。为切实保护人民身体健康安全,更好的控制农产品质量安全,对农产品中亚硫酸盐含量的准确监控十分必要。中...
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