技术编号：8400247
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。鱼香豆腐干是一道美味的菜，味道油腻适中，吃起来让人回味无穷，而目前的鱼香豆腐干的制作方法复杂、费时，使得很多人不愿意去做菜，而且也不美味。发明内容为解决上述问题，本发明所要解决的技术问题是提供。本发明解决上述技术问题的技术方案如下，包括如下的步骤(I)取得如下原料白豆腐干、鸡蛋、胡萝卜、青椒、熟芝麻、葱末、姜末、蒜末、精盐、味精、白糖、米醋、豆瓣酱、淀粉、鲜鱼汤、植物油；(2)清洗干净胡萝卜、青椒，并将其切成细丝；(3)胡萝卜丝、青椒丝放入沸水中焯透，捞出...
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