技术编号：8448067
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 绿茶饮料的味道要素中有甜味、酸味、咸味、苦味、美味、涩味等。一般情况下，多将 美味、甜味作为优选的味道，将苦味、涩味作为不愉快的味道。然而，认为是绿茶饮料的情况 下，成为味道基础的是苦味、涩味，也具有美味、甜味，通过取得均衡性，苦味、涩味并不是不 愉快的味道，而是产生了茶特有的爽快感、丰富的风味。 近年来，具有携带性优异、可重复封闭这样便利性的PET瓶装绿茶饮料符合消费 者的需求，从而市场规模急速扩大。从抑制保存中的沉淀的观点出发，容器灌装绿茶饮料可 如...
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