技术编号:8548812
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。魁蚶是一种大型蚶类,壳高达8厘米、长9厘米、宽8厘米,俗称赤贝。魁蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12,肉嫩鲜美,血液鲜红,自古以来就被人们当作滋补佳品、佐酒名菜,魁蚶有〃令人能食、益血色、消血块和化痰积〃之功效,是一种经济价值很高的滩涂贝类。魁蚶作为一种优质的高蛋白、低脂肪食品,其营养价值高,味道鲜美,深受我国及国外消费者喜爱,尤其是在国际市场上畅销,魁蚶是我国出口创汇的主要贝类之一。魁蚶主要栖息环境多在3-50m水深的软泥或泥砂质海底,目前我国的魁蚶养...
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