技术编号：8566559
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。将食物与所需的调味以低温烹调，通过长达几小时，甚至需要几十小时维持在50-60度的烹调，才能将食物的味道加以提炼，这样不光能做到低温杀菌作用，主要是使食物免受高温破坏，保持食物的原汁原味，及其营养价值。为此，人们发明了可以维持一定温度的恒温机，一般来说都是通过控制水温的液体加热器，由于温度对烹调效果影响大，所以对控温的精度要求比较高。现有的针对此恒温加热的液体加热器有二种结构其一，锅体与整机为一体，直接将热敏电阻贴紧在锅的外壁，这样可以精确的感温到锅体内液...
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