技术编号：8627460
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油脂、食糖等为主要原料，加入适量视频添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉，且样式繁多，尤其深得小朋友的喜爱，有卡通造型的，也有花朵等造型，可谓应有尽有。夏天吃起来使人感到十分清凉，美味又怡神，是酷暑的不二之选。人们在食用时一般采用脆皮筒来盛装冰淇淋，现有技术中的改进型冰淇淋脆皮筒卷制装置，将高温烘烤后的片状脆皮送入改进型冰淇淋脆皮筒卷制装置进行卷制成型，进...
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