技术编号:8736742
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。年糕、搅团、洋芋糍粑、辣椒面等食品从原料到成品的加工过程中,为了保证口感和品质的上乘,人们需要借助石白、木槌进行上百甚至上千次的往复冲、捣操作才能完成,为了改善这种落后、低效的生产方式,食品加工机应运而生,然而,在现有技术下的食品加工机结构中,与操作头连接的部件均为刚性连接,其灵活性、稳定性、耐用度欠佳,也不利于清洗维护;此外,设备的转速、冲力等均不可调,一种机设备仅适用于某种特定食品的加工,产品局限性较大;加之,有的设备在半封闭的容器中对食品研磨加工,食...
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