技术编号：8928135
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。草鱼作为水产品，深得人们的喜爱；因此人们开始大面积人工养殖；在养殖过程中人们希望养殖有机草鱼；在其养殖和加工过程中，不使用化肥、化学渔药、人工合成饲料添加剂等化学物质；这种草鱼既保留了大量的营养物质，又避免了有害物质的残留，因而属于健康和安全的食品；很多有机鱼养殖在天然的湖泊或水库，因此这种鱼所含的硒、锌、铁等矿物质就要高于普通鱼；由于有机食品对原料、生产、加工等方面的要求较高，因此其价格也比一般食品高；“有机鱼”等有机食品的出现，和当今人类的自然饮食新思...
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