技术编号:9089520
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现有的食品清洗机一般采用喷淋式、毛刷式、滚筒式等结构形式,且都采用不锈钢网带输送物料,各有不同的适用范围,其中喷淋式清洗机耗水量大,对形状复杂清洗物存在清洗盲区,去污效果不佳;毛刷式和滚筒式清洗机只适用于根茎类果蔬的清洗,对叶类蔬菜和鲜嫩水果损伤较大。这些设备均存在适应性差、效果差、能耗高、功能单一等诸多不足,不能兼用于肉类产品原料的清洗,且无法灭菌。传统的清洗机用于肉料的清洗时,一个突出的问题就是毛刷和网带容易缠绕肉肩,如肉料中的脂肪、筋膜、淋巴及碎骨等...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。