技术编号：9253474
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。近年来，由于胶原蛋白越来越多地用于医药、食品、高档化妆品、生物肥料等工业领域，造成市场供不应求。目前，工业胶原蛋白主要来源于牛、猪等产动物。由于畜产动物中重大疾病的频繁发生，如牛的海绵状脑病(疯牛病)；猪的口蹄疫等，使用户对胶原蛋白的安全性产生怀疑。实际上，水产动物的皮、骨、鳍等含丰富的胶原蛋白，而且是安全的胶原蛋白的来源。我国是世界上水产品产量最大的国家，也是世界上唯一养殖量超过捕捞量的国家，尤其是淡水养殖业发展非常迅速，淡水鱼产量占全国水产品总产量的6...
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